野菜の室内栽培

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<カイワレダイコンの栽培>


カイワレダイコンは室内栽培の代表的野菜です。
栽培がとても簡単でまた短い期間で収穫できます。
栽培方法はソバの栽培と全く同じですが発芽には20度以上の気温が必要
なので、寒い季節は保温が必要になります。
発芽したらそのまま1週間暗室で育て10cm位伸びたら暗室から取り
出し、出窓などに出して緑化させ収穫します。 ソバの葉と栽培方法はは同じです。