小さな菜園向き野菜

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< 小型野菜がお奨め >
庭を菜園として栽培する場合どんなことに注意していけばいいのでしょうか。 まず、栽培する野菜の種類ですが、大抵に庭の菜園は面積が狭いので大型野菜の 栽培は向いていません。白菜やキャベツなどの大型野菜はいくらも栽培することができないのです。 それらの野菜は可能であれば畑を借りて栽培しましょう。 庭は小さな野菜が適しています。 お奨め野菜は毎日の食生活で使う野菜をです。参考例ですが ショウガ、ミョウガ、ニラ、ホウレンソウ、ネギ、アサツキ、レタス、小松菜、チンゲンサイ、シソ、ピーマン、ナス、 オカヒジキ、カブ、大根、ニンジン、キュウリ、ミニトマト、インゲン等です。 最近までは庭には花ばかりを植えていましたが花は小さなプランタに植え るようにして庭には野菜を植えるようになりました。 自分の生活環境に応じた野菜栽培計画を立てましょう。